PIEMONT I - WEINRESORT IN SCHOKONÄHE
Dieser Neuzugang bei den Unterkünften im Barologebiet zeichnet sich durch zweierlei Genusssachen aus: 1. das hauseigene Restaurant und 2. die Näher zu Cherasco, wo gleich drei Schokoladenmacher die Pforten für Verkostungen öffen.
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PIEMONT II - NEUE GENUSSREISE IN GENUSSLAGE
Anders kann man die Lage der Unterkunft nicht beschreiben, die ich schon seit mehr als 5 Jahren auf meiner Besuchsagenda hatte und vor wenigen Wochen endlich "bewohnen" durfte.
Der Modus der Zusammenarbeit wurde nach der Besichtigung bei einem gemeinsamen Glas Pelaverga mit Blick auf Verduno recht flott gefunden, weitere Landgasthäuser getestet und bei Winzern vertikal verkostet bis die Betten dem horizontalen Test unterzogen werden konnten.
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PIEMONT III - NEUZUGANG MIT WINZERHOTEL IN BRA
Im Herbst war ich wieder auf kulinarischer Spuren- bzw genussreisetauglicher Herbergsssuche, der Fokus lag dabei auf Lombardei und Piemont. Ein erster Neuzugang ging soeben online, ein Winzerhotel in Stadtlage in Bra - bekannt für die Käsemesse "Cheese" und als Standort der Zentrale der Slow Food Bewegung.
Ein sehr modern gestaltetes Ensemble aus Weinkeller, Hotel, Spa und Trattoria, anelegt auf den Grundmauern einer ehemaligen Lederfabrik aus dem 19. Jhdt. So ganz anders als meine sonstigen Angebote im Piemont.
EMILIA - EIN AGRITURISMO BAUT AUS
Vor rund 10 Jahren begann Claudio seinen Traum eines B&B mit Acetaia zu verwirklichen. Der Erfolg des sehr persönlich geführten Hauses ermutigte ihn zum Ausbau - und so gibt es jetzt 6 neue Zimmer im Angebot!
DIE PICCOLA SPRACHSCHULE & DER CANAL GRANDE
Vormittags wird brav an den Sprachkenntnissen (alle Sprachniveaus verfügbar) gearbeitet, nachmittags reflektiert (kann mit Blick aufs Meer am Lido passieren) und abends flaniert bis die Schuhsohlen rauchen.
Für die Bestandteile Reflexion und Abendgestaltung lernt man im Sprachkurs Gleichgesinnte aus aller Welt kennen. Die Sprachschule organisiert mehrmals pro Woche Aktivitäten, die der Vertiefung der Italianità dienen sollen - darunter Rundgänge, Kochlektionen oder gemeinsame Apertivokonversation.
Eine nette Reiseidee für Alleinreisende oder ein erster Gedanke für eine etwas andere Venedigreise zur Karnevalszeit. Mein Tipp wäre aber der November, da leert sich die Stadt und man kann Venedig so richtig venezianisch erleben - Gummistiefel inklusive!
Mehr zur Sprachreise nach Venedig
Blog: italoviel = viel Italien
Wenn mir Italien vor Auge & Ohr, auf die Gabel bzw. ins Glas kommt oder vor Ort besonders erwähnenswert scheint, wird darüber geschrieben - was manchmal auch Gastautoren passiert.
Die letzten derartigen Vorfälle drehten sich um:
22.02.2023 - Triest für Fortgeschrittene
Georges Desrues & Erich Bernard begaben sich nach Triest, um der Stadt neue Ansichten und Blickwinkel abzugewinnen. In weiteren Hauptrollen: Fischer, Buffets, Badeanstalten und Wohnmaschinen.
01.02.2023 - SCUOLA VOLANTE - Eröffnung Pizzaschule in Wien
Pizzabacken statt Essen gehen: die erste neapolitanische Pizzaschule Wiens bringt Italienhungrigen das Pizzabacken bei.
05.01.2023 - Retrospektive: Pasolini / Bolognini / Lizzani
Nahtlos schließe ich an das letzte Thema des 2022er an dieser Stelle an und verweise auf einen wahren Leckerbissen für Cineasten im Filmmuseum Wien. Von 12. Jänner bis 1. März 2023 dreht sich in einer grandiosen Retrospektive alles um drei "Hundertjährige"!
Kino-Event zu Jahresbeginn:
RETROSPEKTIVE: PASOLINI /BOLOGNINI / LIZZANI
Zum Jahresauftakt (12. Jänner bis 1. März 2023) würdigt das Filmmuseum in Wien drei "Hundertjährige": ein Trio von herausragenden italienischen Filmemachern, die jeweils auf ihre Weise ein kritisches zeitgenössisches Kinos verwirklichten und einander zudem freundschaftlich und künstlerisch verbunden waren. Im Mittelpunkt steht mit Pier Paolo Pasolini (1922–1975) eine der großen Künstlerpersonen des 20. Jahrhunderts. Pasolinis Filmschaffen wird in der FIlmschau mit einem größeren Querschnitt des Werks seines Kino-Mentors Mauro Bologinini (1922–2001) kombiniert. Mit Carlo Lizzani (1922–2013) kommt als Dritter im Bunde eine Schlüsselfigur für die Erneuerung des italienischen Kinos durch den Neorealismus dazu.
Konzerte - Italien auf der Bühne
Weiterführende Infos zu den Konzerten finden Sie im Link neben dem Datum
08.03.2023 - Pippo Pollina & Konstantin Wecker
27.04.2023 - Angelo Branduardi in Wien (Konzerthaus)
17.04.2023 - Eros Ramazzotti in Wien (Stadthalle)
28.04.2023 - Maneskin in Wien (Stadthalle)
30.04.2023 - Eros Ramazzotti in Ischgl
15.07.2023 - Andrea Bocelli in Klagenfurt
28.07.2023 - Eros Ramazzotti in Linz (Klassik am Dom)
17.11.2023 - Andrea Bocelli in Wien (Stadthalle)
Termine für die laufende Kochkurssaison
Dario lädt in die terre del SUD
Das neue Kochstudio von Dario & Manuela Santangelo hat die ersten Feuerproben überstanden, Pfanne und Töpfe sind eingekocht, der Kühlschrank voll, es kann also wieder langsam losgehen ...
Die nächsten Kochkurse im Überblick:
25.02.2023 - Facciamo la pasta - frische Pasta selbst gemacht
04.03.2023 - Kochen wie in Apulien - Bauern & Fischer in der Küche
18.03.2023 - Die drei Farben der italienischen Küche
01.04.2023 - Il mare in tavola - die Fischküche Süditaliens
15.04.2023 - Tortellini & Ravioli - die kreativen Füllungen
22.04.2022 - Kochen wie in Rom - beliebteste italienische Gerichte
Mehr Infos zu Dario Santangelo / terre del SUD
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Italienisch online geht immer & überall!
Konnte ich bisher Informationen & Kontakte zu Privatunterricht mit Native Speakern nur in Wien und Salzburg anbieten, ist es ab sofort möglich, aus ganz Österreich ebendiese Sprachlehrerinnen "online" zu buchen!
Warum nicht einmal einen Sprachkurs "online", also gemütlich von zu Hause ausprobieren? Sofaitaliensich, Küchentischlehrgänge oder gar Italienisch auf Balkonien - vieles ist nun möglich. Dazu im Vorfeld schon einen Cappuccino oder ein Glas Prosecco vorbereiten, online gehen, loslegen!
Mehr zu "Italienisch online" ..
Termine für die laufende Kochkurssaison
Bruno kocht regelmäßig bei Babette`s
und neuerdings in Gmunden!
Die nächsten Termine sind fixiert, Bruno Ciccaglione kocht sich thematisch wie gewohnt durch Saisonen & Regionen, ein kleiner Überblick:
14.03.2023 - Pasta e basta! Einfach nur Pasta (Wien)
21.03.2023 - Pasqua: Die Ostertafel in Italien (Wien)
28.03.2023 - Kochen wie in Rom (Gmunden)
12.04.2023 - Pasta e basta! (Gmunden)
18.04.2023 - Limone! Liebeszauber der Zitrone (Wien)
25.04.2023 - La dolce vita: Kochen wie in Rom (Wien)
09.05.2023 - Das vegetarische Italien (Wien)
16.05.2023 - Die Kunst des Risotto (Wien)
24.05.2023 - Die heiße Leidenschaft: Sizilien (Gmunden)
13.06.2023 - Die heiße Leidenschaft: Sizilien (Wien)
20.06.2023 - O sole mio: Kochen wie in Neapel (Wien)
28.06.2023 - Italienischer Sommer: Fisch & mehr (Gmunden)
11.07.2023 - Italienischer Sommer: Fisch & mehr (Wien)
18.07.2023 - Italienisches Streetfood (Wien)
Mehr Infos zu Bruno Ciccaglione / Saporito
Weitere Infos zu den oben erwähnten Kochkursen
