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italoviel = viel Italien
Italienische Produkte, Kochbücher, Reiseführer & Literatur, Reiseberichte von Touren durch Italien. Dazu immer wieder einmal Beiträge von Gastautoren in Sachen Kulinarik, Mobilität & Co.  Viel Spaß beim Lesen!

Neueröffnung Shop - Macchiarte

Autor: Pressemeldung OTS am 21.11.2017

Wien - Tipp für Espresso-Liebhaber
NEUERÖFFNUNG SHOP - MACCHIARTE



Für alle, die mehr wollen als Kapseln und "Coffee To Go"
Wien (OTS) - Drei Tassen Kaffee pro Tag trinken wir Österreicher im Durchschnitt und nicht nur Genussmenschen machen sich immer mehr Gedanken darüber, WAS eigentlich ins Häferl soll. Wer genug von Alu-und Plastik-Kapseln oder "Coffee To Go" im Pappbecher hat, der ist bei MACCHIARTE genau richtig. Das neue Geschäft im Herzen Wiens bietet alles, was Kaffeeliebhaber glücklich macht. Der Standort ist nicht zufällig gewählt, denn wo sonst lässt sich Kaffee besser genießen,


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Das "Verhelferlein" zum guten Kaffee im historischen Rückblick

Autor: Pressetexte De Longhi am 17.07.2017

Elektrische Mokkakannen von De'Longhi
DAS "VERHELFERLEIN" ZUM GUTEN KAFFEE IM HISTORISCHEN RÜCKBLICK

DE LONGHI ALICIA PLUS - Espressokocher

But first Coffee – Mit einer Tasse gutem, traditionell italienischen Mokka-Kaffee lässt es sich leichter in den Tag starten. Dank Warmhaltefunktion und automatischer Abschaltung der Mokkakannen von De'Longhi gestaltet sich die Zubereitung von köstlichem Kaffee leichter denn je.

Der beliebte Mokka bezeichnet allgemein eine Zubereitungsart von besonders fein gemahlenen Kaffeebohnen und ist vor allem als arabischer,


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Espresso vom Familienbetrieb - Caffè Excelsior

Autor: Martin Martschnig am 29.06.2017

Espresso vom Familienbetrieb - Caffè Excelsior 
50 + 1 JAHR FÜR DEN ESPRESSO AUS DEM PIEMONT

Espresso Rösterei Caffè Excelsior im Piemont

Was nach einem Urteil der genüsslichen Art klingt, ist mein Eingeständnis das 50jährige Firmenjubiläum im Vorjahr schreiberisch an dieser Stelle verschlafen zu haben. Das kann passieren, wahrscheinlich hatte ich nicht den richtigen Espresso in der Tasse und schon hatte diese einen Informationssprung. Auf das Signore Dario Trucco mir dies verzeihe.

Nun hatte ich an dieser Stelle schon Kaffeebohnen


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Schlagworte:
Espresso, Kaffeebohnen
De' Longhi Dinamica Serie für den Vatertag

Autor: Pressetext De' Longhi am 30.05.2017

Die Dinamica Serie von De'Longhi
DAD'S FAVORITE COFFEE-MAKER  

Die Dinamica Serie von De'Longhi zaubert mit Vollautomatentechnik auf Profiniveau, unkomplizierter Bedienbarkeit sowie viele verschiedenen Rezepten, Kaffee für jeden Geschmack. Damit starten alle Väter mit voller Energie in den neuen Tag!

De' Longhi Kaffeevollautomat Ecam 350

Kaffee trinkt man(n) aus Genuss. Und genau wie der Geschmack eines guten Kaffees, ist auch der Genießer vielseitig. Damit Papa in Zukunft seinen Kaffee auf seine ganz spezielle Art und Weise trinken kann, ist ein


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L`Albero del Dolce oder wenn Tartufi vom Baum fallen

Autor: Martin Martschnig am 10.02.2017

Süße Verführungen aus dem Piemont 
L`ALBERO DEL DOLCE ODER WENN TARTUFI VOM BAUM FALLEN

Tartufi Neri von L`Albero del Dolce bei Beans in Wien

In der Provinz Cuneo kann einem kulinarisch bei Gott nicht fad werden. Das wissen wir, die wir schon oft zwischen Alba, Bra und Barolo abwechselnd dem Wein, Käse und Trüffel zusprachen. Dabei ist dieses kulinarisch fast schon heilige Dreieck erst der Beginn einer wahren Genussprovinz. Fährt man von Alba kommend quer durchs Barologebiet - La Morra, Barolo und Monforte d`Alba (dieserorts bei La Salita ein Mittagessen einplanen)


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mipiace.at

Mipiace.at Christoph Cecerle

mipiace.at

Christoph Cecerle macht vor keinem fahrbaren Untersatz halt und hält sich dabei ausnahmslos an italienische Fabrikate. Ob im Rennsportsitz eines Abarth, auf dem Sattel einer Moto Guzzi oder Vespa oder verdecklos im Cinquecento, der Mann testet alles, war zwei bis vier Räder hat.

Seine Testberichte sind derart genussvoll, daß ich nicht anders konnte, als ihn auf italissimo.at einzuladen. Wer mehr von ihm lesen will, dem sei sein Blog mipiace.at ans Herz gelegt, wo es auch schon einmal um Mode und Genuss im engeren Sinne gehen kann.

Bustine di bacco

Roland Graf im Blog auf italissimo- Bustine del bacco

Bustine di bacco

„Bustine di Minerva" hieß Umberto Ecos langjährige Kolumne und frech strich Roland Graf die Göttin des Herdes und ersetzte sie für die neue „italissimo"-Kolumne durch den Gott des Rausches. 

Der Autor (im Bild von Ch. Barz vor den besagten Bustine abgelichtet) sagt damit gleich auch etwas über sich: Er ist studierter Philosoph und Philologe (daher die Eco-Hommage!), vor allem aber Reisender in Sachen Getränken. 

Stand zu Beginn vor allem die Berichterstattung über Winzer im Mittelpunkt, erweiterte sich der Schwerpunkt seiner Artikel - in „Mixology", „A la Carte", der ÖGZ sowie dem WIENER - auf die Themen Bier und Bars. 

Nachzulesen, neben dem Italien-Blog Ihres Vertrauens, ist das auch alle zwei Tage aktualisiert unter www.trinkprotokoll.at.