Relaxte Atmosphäre in Lucca - Blog in Sachen Italien
italoviel

Im Blog gibt es Beiträge aus allen italophilen Lebenslagen, ein bunter Strauss Italianità.

Der direkte Weg zum Blog

Im Kalender finden sich Veranstaltungen aller Art (Konzerte, Verkostungen, Kochkurse ...).

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Italienische Feinkost in Österreich
italia in austria

Wo man sich in Österreich mit italienischer Feinkost, dem Namen gerecht werdenden Olivenöl Extra Vergine oder verkostenswerten Weinen eindecken kann. Zur Sprache kommen zudem Möbel & Design, Espressomaschinen, Zweirad, Auto, Italienischkurse ...

Italienische Anlaufstellen

Feinschmeckerreisen Genussreisen Weinreisen Italien
viaggi organizzati

italissimo.at als Reiseveranstalter. Unsere Spezialität sind maßgeschneiderte Genussreisen für zwei oder kleine Gruppen von Freunden. Dazu gesellen sich ausgesuchte Ferienwohnungen und Sprachreisen mit und ohne kulinarischen Nebeneffekten.

Zur Übersicht unserer Reiseideen

Emilia Modena Verkostung Aceto Balsamico

Genussreisen - Weinreisen - Feinschmeckerreisen

Mai 2016 - Neue Genussreise in Umbrien - Todi
Komfort auf höchster Stufe, dazu ein Wellnessbereich, ein Pool mit Blick auf Todi, ein Restaurant im Haus und das alles beim Winzer in den Weinbergen ...

April 2016 - Neue Feinschmeckerpartie in die Provinz Modena
Es erwartet Sie die umwerfende Mischung aus unbekannter Hügellandschaft, vorzüglichen Produkten und die Bitte, dem Lambrusco eine Chance zu geben ...

März 2016 - Neue Gourmetreisen in die Romagna - Teil 2
Die zweite Variante basiert auf der Unterkunft im malerischen Verucchio unweit von San Marino und bringt ebenso sangiovesehältige Ideen im Piadinabereich des Lebens mit sich ...

März 2016 - Neue Gourmetreisen in die Romagna - Teil 1
Längst überfällig starte ich mit Genussprogrammen in der Romagna. Z.B. mit Basis in einem Weinresort der noblen Art in geschichtsträchtiger Weinberglage ...

Zur Übersicht der Genussdestinationen in Italien

Marken - Ferienwohnungen mit Swimmingpool

News zu den Ferienwohnungen / Ferienhäuser

April 2016 - Wenn der Winzer im Friaul ausbaut
Eine der besten Winzer der Region baut ins Stammhaus 4 kleine Ferienwohnungen und renoviert 50 Meter davon entfernt ein Haus mit Platz für 6 - 8 Leute, dazu ein Verkostungsraum der Sonderklasse ...

Sprachreisen - Italienischlernen als Urlaubsidee

San Remo Italienisch mit KochkursSan Remo - Der Sprachkurs & die Signora 
Da wir uns hier auf einem genussorientierten Webportal befinden, ich mich daher verpflichtet fühle, den von mir angebotenen Reisen einen Genussappeal zu verpassen, kombiniere ich in San Remo einen Sprachkurs mit Kochabenden bei einer Signora - der Konversation und der lokalen Kulinarik wegen ...


Weitere Ideen in Sachen Sprache & Kultur in Italien

Castiglioncello - Toskana

Blog: italoviel = viel Italien

Wenn mir Italien vor Auge & Ohr, auf die Gabel, ins Glas kommt oder vor Ort besonders erwähnenswert scheint, wird darüber geschrieben - was manchmal auch Gastautoren passiert. Die letzten derartigen Vorfälle drehten sich um:

24.06.2016 - Iced Coffee, Sorbetto, Affogato & Co.
Der Sommer zeigt sich gerade von seiner Schokoladenseite und lockt mit den ersten "Pack-die-Badehose-ein"-Tagen, was wiederum die Lust auf Eiskaffee, einen Affogato al caffè oder ein espressohaft daherkommendes Sorbetto in sich trägt.

13.06.2016 - Der König des Nordens - Gemma Ghemme
Roland Graf alias "Bustine di bacco" startet eine neue, seine ganz persönliche Kategorie im Blog auf italissimo mit einer Weingeschichte aus dem Piemont.

03.06.2016 - Kochbuch Apulien - Kulinarische Reise an den Stiefelabsatz
Nach Sizilien und Toskana der dritte Teil einer äußerst sympathischen Kochbuchserie, die dieses Mal zum Stiefelabsatz Italiens (ver)führt.

25.05.2016 - Benefiz des Kunstprojekts "Ornellaia Vendemmia d`Artista"
Unter Führung von Sotheby's Los Angeles wurden 9 vom japanischen Künstler Yutaka Stone designte Flaschen "Ornellaia 2013 L`Eleganza" versteigert, mit beachtlichem Erfolg und € 114.000 für das Hammer Museum in Los Angeles.

Ein Sommer wie damals von Claudio del PrincipeBuchtipp des Monats

Claudio del Principe macht Lust auf Italien!

Für mich ein Buch, das rundum passt, beim Lesen Spaß macht und zum Nachkochen animiert. Ein wahrer Giro d`Italia kulinarischen Ausmaßes,der die Verbindung von Rezept, Küchentradition und Produktherkunft vesucht.

Der gute Mann hat sogar an den passenden Soundtrack gedacht (leider wurde keine CD mit reingepackt ...), was höchst löblich ist.
Sommer fürs Buchregal in Herdnähe ...

Bustine di bacco - Roland GrafNeu im Blog - Bustine di bacco

„Bustine di Minerva" hieß Umberto Ecos langjährige Kolumne und frech strich Roland Graf die Göttin des Herdes und ersetzte sie für die neue „italissimo"-Kolumne durch den Gott des Rausches.

Der Autor sagt damit gleich auch etwas über sich: Er ist studierter Philosoph und Philologe (daher die Eco-Hommage!), vor allem aber Reisender in Sachen Getränken.

Stand zu Beginn vor allem die Berichterstattung über Winzer im Mittelpunkt, erweiterte sich der Schwerpunkt seiner Artikel - in „Mixology", „A la Carte", der ÖGZ sowie dem WIENER - auf die Themen Bier und Bars.

Nachzulesen, neben dem Italien-Blog Ihres Vertrauens, ist das auch alle zwei Tage aktualisiert unter www.trinkprotokoll.at.

Italienische Spezialitäten, Lokale, Mode, Design, KFZ ...

Amadeus Produzent von Olivenöl am Gardasee

Amadeus Löw und seine Olivenöltage

Auch heuer tourt Amadeus Löw wieder in seiner "Mission Olivenöl" durchs Land und verbindet Wissensvermittlung mit Genuss. Das Konzept ist denkbar einfach und genial zugleich.

Am Beginn des Abends gibt es ein kleines Educational in Sachen Olivenöl bei dem man z.B. das Verkosten erlernen kann, danach serviert der Hausherr (daher kooperiert er mit namhaften Gastronomen an deren Wirkungsstätten) ein Menü mit den besprochenen Ölen - quasi als Belohnung ... 

 

Neu mit dabei: Espressowelten bei Beans

Liebhaber von italienischem Espresso werden sich bei Beans in Wien wie in einem kleinen Bohnenmekka fühlen.

Doris Schleger importiert nicht nur feinste Ware von Salimbene, Diemme, Castorino, Agust, Varesina & Co, sie und ihr Team kennen auch die Geschichte dazu.

Es wird aber nicht nur darüber geredet, vielmehr werden die in Frage kommenden Bohnen zur Verkostung gebracht, die Tasse fachsimpelnd mit dem Kunden geschwungen.

Lehrgang "Sensorische Befähigung zur Olivenölverkostung - Qualitäten und Defekte erkennen"  

4 Tage im Zeichen des Olivenöls! AromaTisch bringt für diesen Lehrgang wieder Profiausbildner aus Italien nach Wien, was eine Ausbildung auf höchstem Niveau verspricht.

8. -11. September 2016
Veranstaltungsort:
Casa Caria, Schottenfeldgasse 48A, 1070 Wien


PDF mit Infos zum Lehrgang