Piemont - Genussreise mit Unterkunft im Barologebiet

Genussleben zwischen Bra & La Morra

Ein großer Wunsch meiner Kunden ist stets eine Unterkunft mit einer Trattoria oder einem Ristorante im Haus oder ganz in der Nähe - für den ersten Abend nach anstrengender Selbstanreise ins Weingebiet!

Eine Suchvorgabe für eine meiner Entdeckungstouren, die mich im Herbst 2022 in die Gegend zwischen La Morra und Bra führte. Dabei entdeckte ich Cherasco, eine Kleinstadt mit erhöhter Chocolatierdichte, eine erste Empfehlung in Sachen Privatführung mit Genussguide - optimal zu kombinieren mit Bra und dem Thema Käse und Salsiccia di Bra ebendort!

Gefunden habe ich ein kleines Wein-Resort mit einem ambitionierten Jungkoch in der Restaurantküche des Hauses. Bei dem Herrn können auch Kochkurse im Haus vereinbart werden! Zudem sah ich 13 frisch renovierte Zimmer in 3 Kategorien in Ruhelage, ein ordentlicher Pool für den Sprung ins Wasser an rotweinfreien Nachmittagen oder nach vom Haus möglichen Wanderungen & Biketouren im Barologebiet.

Zu dem einen oder anderen Abendessen in Verduno sind es gerade einmal fünf flinke Autominuten. Ganz zu schweigen von der erhöhten Winzerdichte im Umfeld dieser Unterkunft. 
Mein Fazit: Die Lage inmitten des slowfoodischen Feinschmecker-Dreiecks Alba - La Morra - Bra verheißt nur Gutes für die Planung Ihrer Genussreise! 

 

 

Fotogalerie

Piemont - Genussreise Barologebiet

Feinschmeckerreise Piemont: Bausteine für ein paar Genusstage

Für Ihre ganz individuelle Genussreise ins Barologebiet können Sie aus einer Vielfalt von genussfördernden Aktivitäten wie Privatführungen, Verkostungen, Abendessen oder Trüffelsuche wählen.  Es ist aber empfehlenswert, nicht jeden Tag mit Programm zu füllen, der Genuss entsteht ja auch beim Nichtstun, dem Dolce far niente!


Ein erster Überblick als Basis der Qual der Wahl: 

  • Abendessen im hauseigenen Restaurant
  • Mittag- oder Abendessen mit oder ohne Weinbegleitung in Verduno oder anderen Orten im Nahbereich der Unterkunft, z.B. in Verduno, La Morra oder auch in Alba und Bra bzw. Serralunga
  • Kochkurs mit 2 Varianten: entweder tradiotionelle Küche der Region oder kreativ moderne Küche mit piemontesischen Wurzeln
  • Bra Food Tour (halb- oder ganztags)- Dabei werden Besuche mit Verkostungen in Salumerie, genialen Käseläden, historischen Kaffeehäusern kombiniert (Italienisch/Englisch/Deutsch)
  • Kulinarischer Tag in Bra mit Kochkurs inkl. Weinbegleitung und vorherigem Einkauf mit einer Sommeliere in deren Zuhause (Italienisch/Englisch) Dauer 6h
  • Kombinierte Privatführung Cherasco (Schokoladenmanufaktur!) und Bra (Salsiccia di Bra, Käse - Zusammenstellung nach Absprache - Dauer ca. 4h
  • Ein Tag mit einer Reise- & Genussführerin (in deutscher Sprache) unterwegs mit Ihnen in Ihrem Auto bei Genusshandwerkern und Winzern im Bereich Alba, Barolo und Barbaresco - Dauer ca. 7h
  • Private Stadtführung in deutscher Sprache in Alba mit kleiner Verkostung von Trüffelprodukten 
  • Privatführung Asti mit oder ohne Besuch einer Schokoladenmanufaktur
  • Privatführung Turin halb- oder ganztags (Themen können abgesprochen werden)
  • Abendessen / Degustationsmenü mit Weinbegleitung im Ristorante vom sternenprämierten Flavio Costa bei Piobesi
  • Führung und Verkostung bei Weingütern im Roero, Barbaresco, Barolo (vermehrt auch mit Spumantevarianten in der Verkostung)
  • Führung und Verkostung im Weingut der Marchesi Alfieri (3 Weine, Salumi, Formaggi)
  • Trüffelsuche mit anschließender Verkostung von Trüffelspezialitäten
  • Genusswanderungen mit Guide inkl. Besuch von einem Weingut
  • Halb- oder ganztägiger Transferdienst mit Limousinen, Minivans und Kleinbussen

Preise und Termine

Feber - November  gemäß Ihren Wunschdaten


Programmbeispiel "Gourmetreise mit Weinbegleitung"
(kann beliebig abgeändert, verlängert, verkürzt, also maßgeschneidert werden)

  • 4 Übernachtungen im Doppelzimmer Deluxe mit Frühstück
  • 1 Abendessen im Haus ohne Weinbegleitung "Menu del Territorio"
  • 1 Abendessen (3 Gänge ohne Weinbegleitung) im nahen Verduno 
  • 1 Privatführung  in deutscher Sprache in Bra mit Besuch eines Käseveredlers inklusive ausführlicher Verkostung - Dauer ca. 4h 
  • 2 Winzerbesuche mit Verkostung und kleiner Winzerjause im Barolo oder Roero (wird gemeinsam abgestimmt)

 

Preis pro Person im Doppelzimmer
€ 895


Nicht im Preis inkludiert



Sachdienlicher Hinweis im Kofferraumbereich des Reisenden

Es empfiehlt sich die Anreise mit dem eigenen Auto, da die Wahrscheinlichkeit des Kaufs von lagerfähigen Flüssigkeiten, unglaublicher Pasta oder auch Käse sehr groß ist. Sollte man per Flug nach Turin oder Mailiand anreisen, empfiehlt sich ein Mietwagen, um die Gegend gut erkunden zu können.

Piemont - Genussreise mit Unterkunft im Barologebiet

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