Piemont - Genussreise Barberagebiet

Genussreise Piemont - Schlossherr im Monferrato

Man kann getrost von einem Glücksfall reden. Wo bekommt man schon einen Schlossherrn und Winzer in Personalunion, noch dazu in Panoramalage mit Swimmingpool und Weinmuseum im Haus? Im Monferrato unweit von Asti findet sich diese Wundertüte für einen Genussurlaub in einem Relais di Silence. 

Augusto Olearo hat das Castello di Razzano im wahrsten Sinne des Wortes wachgeküsst. Entstanden sind zwölf wunderbare Zimmer, vom Doppelzimmer bis hin zur Superior Suite im Ausmaße einer stattlichen Wohnung mit Turmfensterblick. Die absolute Ruhelage inmitten der Weinberge, dazu ein familiäres Service (Frau und Kinder helfen gästefreundlichst mit) vom Frühstück bis zum Aperitivo lassen ans Verwöhntwerden im 5-Stern-Bereich denken, aber eben noch den Tick persönlicher. 2018 entschloss man sich, für die Gäste ein Restaurant im Haus zu eröffnen, die Weine haben damit die richtige Begleitung gefunden!

Liebhaber des Barbera kommen hier ganz besonders auf Ihre Rechnung. Findet der größte Teil des Genusstourismus bisher vor allem in der Barologegend (Provinz Alba) statt, hat man hier noch die Möglichkeit, in einen nicht nur dem Wein zugewandten Teil des Piemont einzutauchen.

Ganz in der Nähe befinden sich die Reisfelder bei Vercelli, eine Vielzahl von hervorragenden Winzern und mit Asti hat man eine ganz besondere Perle von Stadt mit großer geschichtlicher Bedeutung (durch das Geschlecht der Alfieri oder auch den ältesten Palio Italiens!) bzw. sprichwörtlichen Schokoladeseiten vor der Schlosshaustür. Zudem kann man in einer Entfernung von nur fünf Autominuten Trüffel suchend fündig werden.

NEWS 2018: Im April wurde das hauseigene Restaurant eröffnet!

Fotogalerie

Piemont - Genussreise ins Monferrato

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Genussreise Piemont Monferrato: Die Programmmöglichkeiten

Für Ihre ganzindividuelle Genussreiseins Monferrato bei Asti können Sie aus einer Vielfalt von genussfördernden Aktivitäten wie Privatführungen, Verkostungen, Abendessen oder Trüffelsuche wählen. 

Auf jeden Fall aber auch genügend zeitlichen Raum für relaxte Stunden im Castello frei lassen, es zahlt sich aus. Besonders die Aperitivozeit mit Blick auf den Sonnenuntergang ist kaum zu überbieten!

Ein erster Überblick als Basis der Qual der Wahl:

  • Abendessen (3 oder 4 Gänge) mit oder ohne Weinbegleitung im Ristorante des Hauses 
  • Mittag- oder Abendessen (3 Gänge ohne Weinbegleitung) in einer Feinschmecker-Trattoria in der Nähe von Asti (ca. 20km)
  • Mittag- oder Abendessen (3 Gänge ohne Weinbegleitung) in einer Trattoria in der Nähe (ca. 15km) - Moncalvo
  • Trüffelsuche mit Trüffelsucher Hund und Übersetzer (anschließend gibt es ein paar mit Trüffel zubereitete Kleinigkeiten - engl./ital.)
  • Private Stadtführungen ( 2- 3 Stunden in deutscher Sprache durch Asti, Alba oder auch Turin)
  • Private Führung in deutscher Sprache ins Gebiet der Reisbauern (Halbtagesausflug, bei dem auch ein mittägliches Risotto nicht fehlen darf, kombinierbar mit kleinen Stadtführungen am Weg oder dem Besuch eines Cashmere-Produzenten)
  • Führung und Verkostung in einer Schokoladenmanufaktur in Asti 
  • Führung und Verkostung bei Winzern im Barbera-Gebiet
  • Führung und Verkostung bei Winzern im Bereich Barolo -Barbaresco
  • Halb- oder ganztägige Wanderungen mit kulinarischem Einschlag (mit deutschsprachiger Wanderbegleitung)
  • Ganztägige Genussführungen im Bereich des Monferrato oder Barbaresco

Piemont Feinschmeckerreise Verkostung Barbera Käse Salumi

Preise und Termine

März bis Ende November

Programmbeispiel "Vier Tage Barbera & ein wenig Geschichte" 
(kann beliebig abgeändert werden!)

  • 4 Übernachtungen in einer Junior Suite mit Genussfrühstück
  • Abendessen (4 Gänge) im Restaurant des Hauses ohne Weinbegleitung
  • Private Stadtführung in Asti (3 h in deutscher Sprache)
  • Mittag- oder Abendessen (3 Gänge ohne Weinbegleitung) in einer Trattoria in der Nähe (ca. 15km) - Moncalvo
  • Ganztägige Genussführung mit 2 - 3 Verkostungen (1 Winzer + 2 Genusshandwerker - Käse, Wurstware, Haselnuss, Reis) im Barbaresco oder Monferrato (Guide fährt bei Ihnen im Auto mit)
  • Besuch bei einem Winzer in ca. 20 Minuten Entfernung - Variante Deluxe mit 5 Weinen und Winzerjause

Preis pro Person
€ 895


Nicht im Preis inkludiert

Piemonte - Barbera, Monferrato und Trüffel als Genussreise

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