Pasta, Liebe & Hilfsprojekte

Barilla präsentiert eine Liebeserklärung
„A SIGN OF LOVE“

Wien, Oktober 2021 – Love is everywhere: Ob in der Familie, zwischen Verliebten und besten Freunden oder einfach auch gegenüber hilfreichen Arbeitskolleg:innen und den netten Nachbarn... - Liebe ist facettenreich und zeigt sich in Form von Akzeptanz, Anerkennung, Sympathie, Empathie und vor allem Gleichberechtigung. ...weiterlesen

Autor: Gut 7 & Barilla am 12.10.2021

Tags: Italienische Spezialitäten - Pasta, Risotto, Sugo, Olivenöl & Co
Von flaumigen Friedenstauben & regionaler Tradition

Ostern steht vor der Tür
VON FLAUMIGEN FRIEDENSTAUBEN
& REGIONALER TRADITION

Blickt man zur Osterzeit kulinarisch nach Italien (heuer sind ja leider nur Blicke möglich ...), so erblickt man überdimensionale, kunstvoll gefertigte Schokolade-Ostereier mit darin verborgenen Überraschungen, Hefeteig gewordene Friedenstauben aus dem Verwandtschaftsbereich des weihnachtlichen Panettone und jede Menge, regionstypische Koch- und Backtradition. ...weiterlesen

Autor: Martin Martschnig am 24.03.2021

Tags: Italienische Küche - Rezepte
Vermouth di Torino - IM WEINBERG GEBOREN

Vermouth di Torino
"IM WEINBERG GEBOREN ..."

Mit diesen Worten beginnt Fulvio Piccinino seine blumige und alle Geschmacksknospen sensibilisierendes Intro zur Produktion eines traditionellen Vermouth di Torino ...Kurz vor Sommerbeginn gibt es in Turin Grund zum Feiern. Am 14. ...weiterlesen

Autor: Martin Martschnig am 11.03.2021

Tags: Italienische Weine, Spumante, Spirituosen & Weinführer
Lungarotti - Umbrisches Weingut mit neuem Top-Ranking

Top-Ranking für Lungarotti
DER WEINMACHER & DIE KRITIKERADDITION

Der Spitzenwein des historischen umbrischen Weinguts erobert den ersten Platz im jährlichen Ranking der Zeitschrift Gentleman.Der Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2016 von Lungarotti führt die 2021 Rangliste der 100 besten italienischen Rotweine an, die von der Monatszeitschrift „Gentleman“ zusammengestellt wurde. ...weiterlesen

Autor: Michele Marmino - Zedcomm am 22.02.2021

Tags: Italienische Weine, Spumante, Spirituosen & Weinführer
Kaffeegenuss in Italien

Kaffeegenuss in Italien:
EIN EINBLICK IN DIE BERÜHMTESTE KAFFEEKULTUR

Schwarztee in England, Rotwein in Frankreich und Kaffee? Natürlich in Italien! Ob klassischer Espresso, beliebter Cappuccino oder formvollendeter Latte Macchiato: Die italienische Kaffeekultur lässt die Herzen von Kaffeejunkies und -genießern höher schlagen. ...weiterlesen

Autor: Michael Parzefall am 21.09.2020

Tags: Espresso - Espressomaschinen & Co
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mipiace.at

Mipiace.at Christoph Cecerle

mipiace.at

Christoph Cecerle macht vor keinem fahrbaren Untersatz halt und hält sich dabei ausnahmslos an italienische Fabrikate. Ob im Rennsportsitz eines Abarth, auf dem Sattel einer Moto Guzzi oder Vespa oder verdecklos im Cinquecento, der Mann testet alles, war zwei bis vier Räder hat.

Seine Testberichte sind derart genussvoll, daß ich nicht anders konnte, als ihn auf italissimo.at einzuladen. Wer mehr von ihm lesen will, dem sei sein Blog mipiace.at ans Herz gelegt, wo es auch schon einmal um Mode und Genuss im engeren Sinne gehen kann.

Bustine di bacco

Roland Graf im Blog auf italissimo- Bustine del bacco

Bustine di bacco

„Bustine di Minerva" hieß Umberto Ecos langjährige Kolumne und frech strich Roland Graf die Göttin des Herdes und ersetzte sie für die neue „italissimo"-Kolumne durch den Gott des Rausches. 

Der Autor (im Bild von Ch. Barz vor den besagten Bustine abgelichtet) sagt damit gleich auch etwas über sich: Er ist studierter Philosoph und Philologe (daher die Eco-Hommage!), vor allem aber Reisender in Sachen Getränken. 

Stand zu Beginn vor allem die Berichterstattung über Winzer im Mittelpunkt, erweiterte sich der Schwerpunkt seiner Artikel - in „Mixology", „A la Carte", der ÖGZ sowie dem WIENER - auf die Themen Bier und Bars. 

Nachzulesen, neben dem Italien-Blog Ihres Vertrauens, ist das auch alle zwei Tage aktualisiert unter www.trinkprotokoll.at.