Friaul - Agriturismo in Fischnähe
Gelernte Nordadriatiker kennen wohl alle die Autobahnabfahrt Latisana, verbindet sie doch des Alpenmenschen Kindheit mit ersten Salzwassererfahrungen in Lignano & Co. Die Orte entlang der Küste gehören zwar nicht zu den von mir bevorzugten Strandzugängen, dennoch wage ich einen Reisevorschlag, und zwar ins Hinterland inklusive Lagune.
Hier - zwischen Latisana, Pordenone und Marano Lagunare tut sich nämlich äußerst Genüssliches. Winzer, Salumifici, Käsereien, Destillerien und Fischer sorgen für Abwechslung möglicher Betriebsbesuche wie auch am Tisch und im Glas.
Als entschleunigende Basis dienen die Zimmer (Standard, wie Superior) und 2 Appartements eines Winzers in dessen Agriturismo nahe Latisana. Familiengeführt mit viel Liebe zum Detail und groß geschriebener, friulanischer Gastfreundlichkeit. Bitte fürs Frühstück Zeit nehmen, es lohnt sich. Kooperationen mit kleinen Bauern der Umgebung sorgen für Bioqualitäten am Frühstücksbuffet - aus der Küche kommen dazu weitere Köstlichkeiten.
Weitere "Zutaten" zu einer Genusspartie in diesem, noch zu erkundenden Teil des Friaul finden Sie untenstehend, dabei wird die Lagune die Lignano mit Grado verbindet eine gewissen Rolle spielen. Für ein Verdauungsspaziergang am Mare Platz lassen oder auch für Kleinode wie Portogruaro.
(Kulinarisches) Programm im Grenzbereich Friaul / Veneto
Für Ihre ganz individuelle Genussreise in den Westen von Friaul Julisch Venetien können Sie aus einer Vielfalt von genussfördernden Aktivitäten wie Privatführungen, Verkostungen und Mahlzeiten mit oder ohne Weinbegleitung wählen.
Zur Auswahl stehen Führungen, Verkostungen, Abendessen u.v.m:
- Führung durch den Weinkeller des gastgebenden Winzers mit Verkostung und Winzerjause
- Führungen mit Verkostung bei weiteren Winzern in der Nähe oder auch im historischen Gemäuer bei Aquileia
- Führung und Verkostung bei einer familiengeführten Destillerie mit Geschichte nahe Codroipo
- Mittag- oder Abendessen (3 Gänge ohne Weinbegleitung) mit Fokus auf Fisch im nahen Fischerort Marano Lagunare
- Mittags- oder Abendmenü mit Weinbegleitung in einem Landgasthaus mit regionaler Küche, die auf regionale Zutaten aller Art schwört und ganz wunderbar kocht!
- Ein Tag mit Gisela Hopfmüller & Franz Hlavac, die mit Ihnen ausgesuchte Genusshandwerker der Gegend um Pordenone besuchen (Themenbereich: Wein, Salumi, Polenta, Baccalà, Grappa, Käse ...)
- Bootstour zu den alten Fischerhütten in der Lagune zwischen Marano Lagunare und Lignano mit kleinem Snack mit Stefano auf seinem für Flachwasser gebauten Boot für 10 Personen (kann auch als Privattour gebucht werden)
- Privatführung durch die Mosaikschule in Spilimbergo verbunden mit einer kleinen Stadtführung (gut kombinierbar mit San Daniele)
- Besuch eines kleinen Prosciuttoproduzenten in San Daniele mit Verkostung
- Privatführungen (jeweils ca. 2,5- 3 Stunden) wären auch in Pordenone, Udine, Görz, Cividale oder Triest möglich!
- Privatführung im Museum der Messermacher und einem Betriebe in der Messermacherstadt Maniago
Termine und Preise
Von März bis Ende Oktober buchbar!
Paketidee " Romantik, Pool, Genuss & ein wenig Prosecco?"
- 3 Übernachtungen im Doppelzimmer Superior mit Frühstück
- Führung durch den Weinkeller des gastgebenden Winzers mit Verkostung und Winzerjause
- Mittag- oder Abendessen (3 Gänge ohne Weinbegleitung) mit Fokus auf Fisch im nahen Fischerort Marano Lagunare (15 Autominuten)
- Mittags- oder Abendmenü mit Weinbegleitung in einem Landgasthaus mit regionaler Küche, die auf regionale Zutaten aller Art schwört und ganz wunderbar kocht! (ca. 15 Autominuten)
- Bootstour zu den alten Fischerhütten in der Lagune zwischen Marano Lagunare und Lignano mit kleinem Snack mit Stefano auf seinem für Flachwasser gebauten Boot für 10 Personen (kann gegen Aufpreis auch als Privattour gebucht werden)
- Besuch eines kleinen Prosciuttoproduzenten in San Daniele mit Verkostung (optimal auf der Hin- oder Rückfahrt, Mo - Fr möglich)
Preis pro Person im Doppelzimmer
€ 625
Nicht im Preis inkludiert
- Anreise und Transfers vor Ort
- Ortstaxe, Trinkgelder und Eintritte in Museen bei Privatführungen
- Storno- bzw. Reiseversicherung
Wir brauchen Ihre Zustimmung um Google Maps anzuzeigen.
Cookie Einstellungen bearbeiten
Sie können nicht widerstehen und wollen buchen? Verständlich!
Alles, was Sie jetzt noch tun müssen, ist mir das ausgefüllte Buchungsformular per E-Mail, Fax oder Post zuzusenden. Ich melde mich dann umgehend bei Ihnen mit Bestätigung und weiteren Infos!
PDF - Buchungsformular