italoviel = viel Italien - der blog in sachen reisen, kulinarik, sprache & kultur

BLOG: Italien, Reisen, Spezialitäten, Bücher, Wein ...

italoviel = viel Italien
Italienische Produkte (vom Wein, Olivenöl, Espresso bis zu Sugo und Pasta), Kochbücher, Reiseführer & Literatur, Lokaltipps für die nächste Reise nach Italien - am Format wird noch gebastelt, aber ein Anfang ist gemacht. Der Blog löst die Produktkategorien unter "italia in austria" ab. Ich hoffe, damit der Entflechtung und besseren Lesbarkeit der Seite wieder einen Schritt näher zu kommen. Viel Spaß beim Lesen!

Ostern mit der La Specialista von De' Longhi

Autor: Presseaussendung Office NetworkPR am 30.03.2020

Produktpräsentation: Espressomaschine
OSTERN MIT DER LA SPECIALISTA VON DE`LONGHI


Der Kaffee wie vom Barista, der Osterkranz wie vom Bäcker:

Ostern mit der La Specialista von De'Longhi

• Mit der La Specialista von De'Longhi den perfekten Osterbrunch zu Hause genießen
• Premium Siebträger inspiriert von professionellem italienischem Design
• Exklusive Sensor GRINDING Technology für die optimale Kaffeemenge
• Advanced LATTE System als Garant für cremigen Milchschaum

Der Osterkranz – ein Klassiker, der an Ostern wohl nicht wegzudenken ist und dessen Zubereitung ohne großen Aufwand in der eigenen Küche gelingt. Was wäre aber die Osterjause ohne einen frisch gebrühten Kaffee? Dank der „La Specialista" von De'Longhi muss man auch zu Hause nicht auf vollendeten Kaffeegenuss verzichten – mit nur wenigen Handgriffen zu meisterhaftem Kaffee!

Die hohe Kunst des Kaffeebrühens liegt in der Verantwortung eines Könners.


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Wenn der Siebträger zum Thema wird

Autor: Martin Martschnig am 17.10.2018

Test Espressomaschine
WENN DER SIEBTRÄGER ZUM THEMA WIRD



Alles im Leben hat seine Zeit, fast jeder Topf findet seinen Deckel und manchmal muss man die Komfortzone verlassen, um ein Hupferl nach vorne zu machen. Diese wunderbaren Leitsätze kann auf so ziemlich alles anwenden, was man irgendwann bzw. irgendwo vor sich findet. 

Gut so. Ich habe mir für eine dieser diesjährig das südliche schlagende Herz erwämenden Spätsommerwochen die vielleicht kleinste Siebträgermaschine der Welt zwecks Test ausgeliehen. Bei der Bohnenauswahl (die immer erst brav vor der Zubereitung gemahlen wurden, um nur ja keine Bevorteilung zu riskieren) ließ ich Kompromisse zu. Absichtlich. Meine Idee war es, ein gängiges Industrieprodukt, eine Zwischenwelt und den Kleinproduzenten zum Siebträger kommen zu lassen. Die Auswahl soll die verfügbaren Röstbarkeiten im dem den Kunden nahen, örtlichen Handel wiederspiegeln.



Keinen Kompromiss ging ich beim Wasser ein. Anstatt auf die Klosterneuburger


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Coole Coffee-Drinks für heiße Tage

Autor: Pressemeldung Network PR Ingrid Böckle am 09.07.2018

Der Sommer kann zurückkommen
COOLE COFFEE-DRINKS FÜR HEISSE TAGE



Strahlende Sonne, gute Laune und ein Eiskaffee in der Hand: Das ist das Rezept für den perfekten Sommer. Dass Eiskaffee allerdings nicht gleich Eiskaffee ist, zeigen die sommerlichen Koffein-Kicks von De'Longhi, die mit ihren außergewöhnlichen Varianten wahre Geschmacks-Explosionen zaubern. Praktisch: Alle Kreationen finden sich in einem übersichtlichen Rezeptheft. Von Hot Shot bis Cold Rose Cappuccino – ein Hoch auf die coolsten Drinks der Saison!



Laue Sommerabende ohne leckere Cocktails? Undenkbar! Aber auch sonnige Nachmittage lassen sich mit einem Glas voller Genuss wunderbar versüßen. Oder wie wäre es mit einem kräftigen Shot in der Mittagspause? Wenn die Sonne so hell vom Himmel lacht, ist es definitiv an der Zeit für eine erfrischende Abkühlung. Barista heißt aus dem Italienischen übersetzt so viel wie „Barmann"; doch braucht man für die coolen Drinks weder einen shakenden Herren in schwarzer


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mipiace.at

Mipiace.at Christoph Cecerle

mipiace.at

Christoph Cecerle macht vor keinem fahrbaren Untersatz halt und hält sich dabei ausnahmslos an italienische Fabrikate. Ob im Rennsportsitz eines Abarth, auf dem Sattel einer Moto Guzzi oder Vespa oder verdecklos im Cinquecento, der Mann testet alles, war zwei bis vier Räder hat.

Seine Testberichte sind derart genussvoll, daß ich nicht anders konnte, als ihn auf italissimo.at einzuladen. Wer mehr von ihm lesen will, dem sei sein Blog mipiace.at ans Herz gelegt, wo es auch schon einmal um Mode und Genuss im engeren Sinne gehen kann.

Bustine di bacco

Roland Graf im Blog auf italissimo- Bustine del bacco

Bustine di bacco

„Bustine di Minerva" hieß Umberto Ecos langjährige Kolumne und frech strich Roland Graf die Göttin des Herdes und ersetzte sie für die neue „italissimo"-Kolumne durch den Gott des Rausches. 

Der Autor (im Bild von Ch. Barz vor den besagten Bustine abgelichtet) sagt damit gleich auch etwas über sich: Er ist studierter Philosoph und Philologe (daher die Eco-Hommage!), vor allem aber Reisender in Sachen Getränken. 

Stand zu Beginn vor allem die Berichterstattung über Winzer im Mittelpunkt, erweiterte sich der Schwerpunkt seiner Artikel - in „Mixology", „A la Carte", der ÖGZ sowie dem WIENER - auf die Themen Bier und Bars. 

Nachzulesen, neben dem Italien-Blog Ihres Vertrauens, ist das auch alle zwei Tage aktualisiert unter www.trinkprotokoll.at.