Sardinien - Genussreise im Herz Sardiniens

Genussreise ins Herz Sardiniens (mit Wanderschuh?)

Zugegeben: Bitti liegt nicht an einem der Traumstrände der Insel. Wer allerdings Sardinien erleben möchte, der kommt um die Gegend bei Nuoro nicht herum. Traumhafte Bergformationen und wild(kräuternd)e Täler säumen den Weg dorthin. Meiner Meinung nach optimal als Ergänzung zu eine paar Tagen am Meer, womit man eine Woche Surf & Turf auf die sardische Art basteln könnte.

Als Ausgangspunkt dieser Landpartie mit Panoramablick habe ich das Hotel Su Lithubei Bitti gewählt. Zum einen weil es ein kleines, sehr persönlich und familiär geführtes Hotel mit 18 sehr gut ausgestatteten Zimmern ist, zum anderen hat man ein Ristorante im Haus, das man getestet haben muss. Die Küche ist auf sardische Spezialitäten ausgerichtet, die je nach Saison variieren und so die Insel authentisch auf den Teller bringen. Auch in Sachen Weinbegleitung lässt man sich nicht lumpen.

An faulen Tagen bzw. nach schönen Wanderungen in der Umgebung lädt der Swimmingpool zum Verweilen. Will man Salzwasser zwischen den Zehen spüren, so braucht man ca. 45 Minuten bis zu den nächsten Stränden bei Orosei (ca. 45 km).

Fotogalerie

Sardinien - Kulinarik & Wanderungen

Sardinien Genussreise Hotel Bitti Su Lithu

Genuss = Verkosten + Kochen x Wandern

Wenn man am ersten Abend im Restaurant des Hotels gespeist hat, will man möglicherweise mehr über die sardische Küche erfahren, wofür man mit einem kleine Genussprogramm vorsorgen kann.

Kochkurs 

Wie kann man der Tradition der Insel besser näher kommen als mittels Annäherung an die Küchengeheimnisse. Gemeinsam mit der Köchin des Hauses bereiten sie ein paar klassiche Gerichte der Region zu, begleitet von den passenden Weinen, versteht sich. 

Spaziergang mit dem Hausherrn & Verkostung

Oder wie wäre es mit einem kulinarischen Spaziergang durch das Anwesen der Sa Preta Ruia, bei dem man je nach Saison am "Wegesrand" an den Früchten der Tenuta nascht und sich vom Besitzer alles bei einem abendlichen Spaziergang zeigen lässt - Panoramablick auf den Mont Alba inklusive! Da man dabei ein kleines Hungergefühl wohl nicht vermeiden wird können, gibt es als Abschluss der Runde einen Spuntino mit dem Wein und den Produkten der Sa Preta Ruja. 

Wanderungen

Gerne können wir Ihnen auch einen Wanderguide für ausgedehnte Wanderungen in der Gegend organisieren. Wichtig dabei ist für mich die Info, wie so ihre Wanderleidenschaft ausgeprägt ist, da man in der Gegend alles vom geführten Spaziergang bis zum Trekking machen kann. 

Sardinien Genussreise mit Kochkurs im Herzen den Insel

Termine und Preise

März - November 

Paket "Genuss im Herzen von Sardinien"
4 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Frühstück und Panoramablick 
1 Abendessen mit sardischen Spezialiäten im Restaurant des Hauses 
1 Spaziergang mit dem Hausherrn und anschließender Verkostung
1 Kochkurs mit Schwerpunkt auf sardische Gerichte


Preis pro Person 
ab € 450 (je nach Saison)


Nicht im Preis inkludiert

 

Dieses Paket kann beliebig umgeformt oder erweitert werden. Wanderführer können z.B. tageweise dazugebucht werden. Bitte einfach Ihre Wünsche und Ideen bekanntgeben und schon lege ich für Sie los!

Sardinien - Genussreise mit Kochkurs

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Alles, was Sie jetzt noch tun müssen, ist mir das ausgefüllte Buchungsformular per E-Mail, Fax oder Post zuzusenden. Ich melde mich dann umgehend bei Ihnen mit Bestätigung und weiteren Infos!

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